ライラク改装日記(その1)
どーも。
「ブログは毎日更新」の契りはまさかの一日ボウズでした。
この意志の弱さたるや只者ではありません。
さてさて12月3日にオープンする当店ですが、ここはいわゆるスケルトンの条件で借りた物件です。
(スケルトン・・動物や人間の全体的骨格を指す。近代ラテン語(近世以降、新しく作られた学術的ラテン語)の英語風音訳。英語では、骨組みだけのような簡素な構造物や、電力設備の系統図(配線図)の意味でも用いられる)
なのでこれを飲食店にしようとすると、テーブルからイスからカウンターからキッチン一式はもちろんのこと、トイレや照明や空調機器、果ては床、壁、天井など何から何までぜーーーんぶ用意して作らないとダメ。
↑ こんな状態から。
↑ カウンター出来かけ
てな感じで完成までの過程もちょこちょこお伝えしたいと思います。
大工のおっちゃんらはみんなチャーミングです。
「ブログは毎日更新」の契りはまさかの一日ボウズでした。
この意志の弱さたるや只者ではありません。
さてさて12月3日にオープンする当店ですが、ここはいわゆるスケルトンの条件で借りた物件です。
(スケルトン・・動物や人間の全体的骨格を指す。近代ラテン語(近世以降、新しく作られた学術的ラテン語)の英語風音訳。英語では、骨組みだけのような簡素な構造物や、電力設備の系統図(配線図)の意味でも用いられる)
なのでこれを飲食店にしようとすると、テーブルからイスからカウンターからキッチン一式はもちろんのこと、トイレや照明や空調機器、果ては床、壁、天井など何から何までぜーーーんぶ用意して作らないとダメ。
↑ こんな状態から。
↑ カウンター出来かけ
てな感じで完成までの過程もちょこちょこお伝えしたいと思います。
大工のおっちゃんらはみんなチャーミングです。
by lilac39
| 2010-11-11 09:06
| なんちゃらかんちゃら
今福鶴見にひっそりとたたずむ全席終日禁煙のカフェバー『ライラク』の雑記 大阪市鶴見区鶴見3-2-14 TEL&FAX 06-6930-3339 日曜日定休 11:00~26:00(LO25:00)
by lilac39
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